SALMONETE Mullus spp
- El salmonete es un pescado blanco, semigraso y de agua salada que se distribuye por el Norte del Atlántico y el Mar Mediterráneo. Habita en fondos rocosos o arenosos de hasta 120 metros de profundidad.
- Poseé una especie de bigotes llamados barbillones, con los que remueve la arena y atrae a pequeños peces. También cabe destacar que cambia de color según su estado.
- Se alimentan de pequeños peces, crustáceos y gusanos. Suelen medir alrededor de los 20 cm. de longitud y pesar hasta 1 kg.
