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Pescados

VIEIRA Pecten maximus

  • La vieira es un molusco bivalvo de agua salada, se distribuye por el norte de Atlántico. Vive cerca de la costa sobre la arena limpia, llegando a alcanzar los 100 metros de profundidad.
  • Aunque no lo parezca, son animales nadadores, se mueven abriendo y cerrando rápidamente sus conchas, pero pasan la mayor parte del tiempo descansando en el lecho marino.
  • Su alimentación se compone de fitoplancton, el cual filtra por sus branquias. Su tamaño oscila los 13 centímetros de diámetro.

Tipos y especies semejantes

  • Concha del peregrino
  • Concha Atlántica de fondo
  • Ostrón del norte
  • Volandeira
  • Zamburiña

Temporada de producto

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Artes de pesca

  • Rastro
  • Rastrillo

Valor Nutricional

Tipo Por 100 gr
Calorías 81,7
Proteínas (g) 15,61
Grasas (g) 0,9
Hierro (mg) 0.8
Colesterol (mg) 40
Calcio (mg) 26

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