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Pescados

PERCEBE Pollicipes cornucopia

  • El percebe es un crustáceo de agua salada, se distribuye por las costas del Atlántico. Habita en zonas de mareas y oleajes adheridos a las rocas. La zona más importante de captura es la gallega.
  • Permanecen inmóviles en racimos que a su vez forman grandes colonias durante toda su vida. Son hermafroditas, pero necesitan de otro individuo para la reproducción.
  • Se alimentan de fitoplancton, que filtran cuando las olas rompen contra ellos. Miden alrededor de 3 centímetros de longitud.

Tipos y Especies semejantes

  • Percebe Gallego
  • Percebe Marroquí
  • Percebe Canadiense

Temporada de producto

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Artes de pesca

  • Rasquetas
  • Raspas

Valor Nutricional

Tipo Por 100 gr
Calorías 66,4
Proteínas (g) 15,7
Grasas (g) 0.6
Hierro (mg) 0.3
Magnesio (mg) 21
Fósforo (mg) 157
Zinc (mg) 0,5

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