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Pescados

DENTÓN Dentex dentex

  • El Dentón es un pescado blanco de agua salada que se distribuye por todo el Este del Atlántico y sobre todo por el Mar Mediterráneo. Habita hasta los 200 m. de profundidad en fondos rocosos o de arena.
  • Su nombre viene por los grandes dientes que poseé, sobre todo por los cuatro colmillos con los que captura a sus presas.
  • Se alimentan de peces, crustáceos y moluscos. Llegan a medir 1 metro de longitud y pueden alcanzar los 15 kg. de peso.
  • Distribución en el mapa según la FAOMaps-for-Mac-App1

Tipos y Especies semejantes

  • Cuchucho
  • Sama Marroquí
  • Sama pluma

Temporada de producto

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Artes de pesca

  • Curricán
  • Pesca submarina

Valor Nutricional

Tipo Por 100 gr
Calorías 103
Proteínas (g) 22,4
Grasas (g) 1.5

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