CONGRIO Conger conger
- El congrio es un pescado generalmente semigraso, de agua salada. Vive cerca de la costa entre o y casi a 1200 metros de profundidad sobre fondos de arena y roca, se van alejando de la costa con la edad.
- Su cuerpo es cilíndrico, de tipo anguiliforme, carece tanto de escamas como de aletas ventrales. Dispone de una apertura braquial y de aletas pectorales.
- Es un carnívoro nocturno que se alimenta de peces, crustáceos y cefalópodos. Los ejemplares más grandes han llegado a medir 3 metros y pesar más de 60 kg., siendo las hembras más grandes que los machos. Su puesta es en el Mar de los Sargazos y tras ella mueren.