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Pescados

CIGALA Nephrops norvegicus   

  • La cigala es un crustáceo marino que se distribuye por el Océano Atlántico y los Mares Mediterráneo y Adriático. Suelen habitar a profundidades de hasta 500 metros en zonas de arena y fango.
  • Viven solas en madrigueras hechas por ellas mismas y salen al anochecer y al amanecer para alimentarse. Se trata de una especie muy valorada en los mercados por su exquisito sabor.
  • Se trata de un animal omnívoro, aunque prefiere moluscos, peces y otros crustáceos. Pueden llegar a alcanzar los 30 cm. de longitud, pero lo común es que ronden los 15 cm.

Tipos y Especies semejantes

  • Cigala Común
  • Cigala de Ría
  • Cigala Gran Sol

Temporada de producto

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Artes de pesca

Valor Nutricional

Tipo Por 100 gr
Calorías 85,4
Proteínas (g) 17,7
Grasas (g) 1.4
Hierro (mg) 1
Magnesio (mg) 30
Yodo 30
Zinc (mg) 0,8

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