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Crustáceos

CAMARÓN Palaemon serratus

  • El camarón o quisquilla, es un crustáceo tanto de agua dulce como de agua salada dependiendo de la especie. Se distribuye por casi todas las costas, ríos y lagos. Habitan a poca profundidad en las plataformas marinas, en zonas rocosas cerca de los trópicos.
  • Las crías de camarón se alimentan de zooplancton y cuando se hacen adultos pueden comer cualquier cosa, es decir, son omnívoros, pero prefieren las algas. Su tamaño oscila los 3 o 4 cm. de longitud.

Tipos y Especies semejantes

  • Quisquilla
  • Camaroncillo
  • Camarón Blanco
  • Camarón Cristal
  • Camarón Nórdico

Temporada de producto

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Artes de pesca

Valor Nutricional

Tipo Por 100 gr
Calorías 81,8
Proteínas (g) 17,6
Grasas (g) 0.6
Hierro (mg) 1,6
Magnesio (mg) 34
Fósforo (mg) 180
Cinc (mg) 1,50

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