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Pescados

ARENQUE  Clupea harengus

  • El arenque, es un pescado azul de agua salada que habita en el Atlántico norte y el mar Báltico, en zonas de agua templada y de poca profundidad.
  • Forman grandes bancos que les sirve como defensa contra los depredadores, realizando un impresionante sistema de trabajo en equipo.
  • Ascienden por la noche a la superficie para alimentarse de plancton, utilizando sus branquias para filtrar el agua y atrapar el alimento. Miden alrededor de 10-15 cm. y no suelen pesar más de 100 gr.

Tipos y Especies semejantes

  • Espadín
  • Saboga

Temporada de producto

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Artes de pesca

  • Con cerco
  • Arrastre

Valor Nutricional

  Tipo Por 100 gr  
 Calorías 233
 Proteínas (g) 18,8
 Grasas (g) 17,8
Hierro (mg) 1.1
Magnesio (mg) 25
Colesterol 77

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