15Mar, 2019

Canarias podrá pescar 438 toneladas de atún rojo desde este viernes.

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La flota pesquera de Canarias podrá pescar la cuota de 438 toneladas de atún rojo de 2019 a partir de este viernes. europaazul 11 marzo, 2019  La flota pesquera de Canarias podrá pescar la cuota de 438 toneladas de atún rojo de 2019 a partir de este viernes, desde las 00.00 del 15 de marzo, con 15 días de retraso respecto a la primera fecha prevista, el 1 de marzo de 2019. Los derechos de pesca de atún rojo o patudo, como se denomina a esta especie de la familia […]
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5Mar, 2019

Pescadores europeos piden más cooperación por la pesca sostenible entre organizaciones regionales de pesca y Gobiernos.

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CEPESCA y Europêche reclaman en Ginebra (Suiza) mayor cooperación. Europaazul, 3 de Marzo, 2019 CEPESCA y Europêche han reclamado este viernes en Ginebra (Suiza) una mayor cooperación entre las organizaciones regionales de pesca y los diferentes Gobiernos para fomentar la sostenibilidad de la pesca y la salvaguarda de la vida marina. Así lo ha manifestado el presidente de Europêche y CEPESCA, Javier Garat, durante su intervención en la jornada conmemorativa del Día Mundial de la Vida Salvaje que se celebra en el Palacio de las Naciones en Ginebra. Garat ha destacado […]
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28Feb, 2019

Un pixín (rape) de 41 kilos en la Rula de Avilés.

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El barco ‘José Eduardo’ lo capturó hoy y tras descargarlo en el muelle avilesino fue subastado. LVA Miércoles, 27 febrero 2019, 21:53 Un pixín de tremendas dimensiones y peso llegó hoy a la Rula de Avilés embarcado en el barco ‘José Eduardo’. Cuando sus tripulantes lo bajaron al muelle y lo pusieron sobre la báscula esta llegó a marcar los 41 kilos. Un peso inusual aunque no extraordinario ya que la lonja avilesina ya ha rulado en anteriores ocasiones piezas de pesos similares aunque eso no ha disipado el asombro al ver el tamaño del […]
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21Feb, 2019

Mercamadrid prevé crecer en 20.000 metros cuadrados.

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Mercamadrid SA está al 97 % de su capacidad. Por eso, entre los planes a corto plazo está ampliar 20.000 metros cuadrados. Se invertirán entre 15 y 20 millones. 18 FEBRERO 2019 EFEAGRO / LUCÍA RUIZ SIMÓN Mercamadrid crecerá en 2019 y no sólo en comercialización, como ha ocurrido en 2018, cuando se han comercializado 2.712.383 toneladas de alimentos, sólo un 0,8 % más que el año anterior. Inversiones en 2018 y 2019 Este año se han invertido seis millones de euros en el marco del Plan Estratégico 2017/2019, con actuaciones como […]
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14Feb, 2019

Comer pescados grasos reduce el riesgo de obesidad.

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Un estudio revela que estos alimentos tienen un efecto beneficioso para el control del peso.  (ABC) S. F. 11/02/2019 02:32h Por primera vez, se propone que los niveles de ácidos grasos en sangre y algunos microorganismos presentes en las heces —que reflejan los microorganismos presentes en el intestino— podrían actuar de forma sinérgica en la regulación del peso corporal y de forma diferente en hombres y mujeres. Un estudio de la Universidad de Oviedo y el CSIC muestra que los alimentos con omega 3, como los pescados grasos, pueden tener un efecto beneficioso para […]
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6Feb, 2019

La UE acuerda un plan plurianual de pesca en el Mediterráneo occidental.

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El primer plan plurianual de pesca para las especies demersales del Mediterráneo occidental, que incluyen la merluza o la gamba roja, con el objetivo de evitar su sobreexplotación. (EFE – Bruselas 05/02/2019 – 14:52h) La Unión Europea (UE) ha logrado un acuerdo político sobre el primer plan plurianual de pesca para las especies demersales del Mediterráneo occidental, que incluyen la merluza o la gamba roja, con el objetivo de evitar su sobreexplotación. El proyecto, que afecta principalmente a España, Francia e Italia, abarcará el norte del mar de Alborán, el golfo de […]
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25Ene, 2019

ALUMNOS DE LA ESCUELA SUPERIOR DE HOSTELERIA Y TURISMO DE MADRID VISITAN GRUPO TU PESCA DÍA A DÍA

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Otro año más, hemos recibido con gran satisfacción a los Alumnos de la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid. Hemos realizado con los futuros Chefs una visita a nuestras instalaciones guiada por Francisco Bejarano, en la cual se les ha explicado cómo y de qué manera funciona GRUPO TU PESCA DÍA A DÍA. Dimos las explicaciones a los futuros Chefs de cómo procesamos, elaboramos, distribuimos y comercializamos nuestros pescados frescos, congelados, mariscos y moluscos. Vieron de primera mano todos los procesos que GRUPO TU PESCA DÍA A DÍA […]
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17Ene, 2019

Cuarta edición del proyecto Gastronomix. ¡La Bomba!

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Como cada año, Grupo Tu pesca Día a Día colabora en el proyecto social Gastronomix y, cada año que pasa, con un sentimiento más intenso y comprometido en este proyecto social.   ¿Qué es Gastronomix? Gastronomix es un proyecto social totalmente gratuito de cocina, gastronomía creativa y reciclaje personal dirigido a 50 jóvenes y estudiantes que se encuentren en período de formación y quieran complementar su formación o se encuentren en situación actual de desempleo. Los 50 alumnos seleccionados reciben durante un año escolar, todos los sábados por la mañana, una formación […]
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10Ene, 2019

Un atún de récord en Tokio: 278 kilos por 2,7 millones de euros

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El kilo sale a unos 9.700 euros/11.150 dólares y es el mayor pagado por cualquier atún en el mercado central de abastos de Tokio desde 1999. (EFE Tokio 05/01/2019) Un atún rojo fue vendido este sábado por un precio récord de 333,6 millones de yenes (2,7 millones de euros/3,1 millones de dólares) en la tradicional primera subasta anual celebrada en la lonja de Tokio. Esta primera subasta del año ha sido especial porque además de saldarse con la marca histórica también ha sido la primera subasta anual celebrada en las nuevas instalaciones de Toyosu después de que el popular […]
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