17Ene, 2019

Cuarta edición del proyecto Gastronomix. ¡La Bomba!

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Como cada año, Grupo Tu pesca Día a Día colabora en el proyecto social Gastronomix y, cada año que pasa, con un sentimiento más intenso y comprometido en este proyecto social.   ¿Qué es Gastronomix? Gastronomix es un proyecto social totalmente gratuito de cocina, gastronomía creativa y reciclaje personal dirigido a 50 jóvenes y estudiantes que se encuentren en período de formación y quieran complementar su formación o se encuentren en situación actual de desempleo. Los 50 alumnos seleccionados reciben durante un año escolar, todos los sábados por la mañana, una formación […]
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10Ene, 2019

Un atún de récord en Tokio: 278 kilos por 2,7 millones de euros

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El kilo sale a unos 9.700 euros/11.150 dólares y es el mayor pagado por cualquier atún en el mercado central de abastos de Tokio desde 1999. (EFE Tokio 05/01/2019) Un atún rojo fue vendido este sábado por un precio récord de 333,6 millones de yenes (2,7 millones de euros/3,1 millones de dólares) en la tradicional primera subasta anual celebrada en la lonja de Tokio. Esta primera subasta del año ha sido especial porque además de saldarse con la marca histórica también ha sido la primera subasta anual celebrada en las nuevas instalaciones de Toyosu después de que el popular […]
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4Ene, 2019

España logra poner fin a cuatro años de recortes en las cuotas de pesca de merluza del sur

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La UE cierra un acuerdo de las cuotas pesqueras del Atlántico tras 17 horas de negociación. (El País, Lluís Pellicer. Bruselas 19/12/2018) Tras más de 17 horas de reuniones y recesos, los ministros de Pesca de la Unión Europea cerraron un acuerdo para el reparto de las cuotas pesqueras para el año que viene. España ha podido sacar pecho al acabar con cuatro años de recortes para las capturas de merluza en el caladero sur: las flotas españolas podrán pescar el mismo volumen que en 2018. La Comisión Europea, de acuerdo con […]
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